3546
Štanglice od šljiva

Sastojci

Potrebno je:

  • 230 g omekšalog maslaca
  • 4 jajeta
  • 230 g šećera
  • 1 kašičica narendane kore narandže
  • 1 kašičica narendane kore limuna
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1 kašika ruma
  • 180 g brašna
  • 450 g zrelih šljiva
  • 4 kašike šećera u prahu

Priprema

  1. Pleh, veličine 25 x 30 cm, premazati maslacem i posuti brašnom.
  2. Maslac izmutiti sa jajima i šećerom u glatku smesu i dodati rendanu koru, cimet i rum. Dodati brašno i dobro izmešati.
  3. Smesu sipati u pleh, i malo ostaviti po strani. Šljive raseći na pola, i bez koštica ih poređati ih po testu, a preko njih staviti malo mrvica od testa koje je ostavljeno.
  4. Peći, u prethodno na 170°C zagrejanoj pećnici, dvadesetak minuta. Nakon vađenja iz pleha posuti šećerom u prahu i seći na štanglice. Servirati tople ili hladne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!