Plazma trouglići
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g Plazme Mlevene
- 100 g Plazme
- 200 g šećera u prahu
- 3 žumanca
- 200 g maslaca
- 200 g Bambi čokolade za kuvanje
Za glazuru:
- 1 dl slatke pavlake
- 100 g Bambi čokolade za kuvanje
Priprema
- Mikserom penasto umutite maslac, a zatim dodajte žumanca i šećer u prahu i mutite dok ne dobijete kremastu masu. Dodajte otopljenu Bambi čokoladu za kuvanje i uz pomoć varjače ručno umešajte Plazmu Mlevenu i drobljenu Plazmu.
- Masu preručite u trouglasti pleh/kalup (možete od kartona da napravite trouglasti oblik) i ostavite da odstoji u frižideru 2-3 sata.
- Prokuvajte slatku pavlaku i dodajte Bambi čokoladu za kuvanje, a zatim ohlađenu masu iz frižidera prelijte sa dobijenom glazurom.
Komentari