Rolat sa žele bombonama i rumom
Sastojci
Za rolat:
- 250 g raznobojnih žele bombona
- 250 g mlevenog posnog keksa
- 200 g margarina
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g suvog grožđa
- 200 g šećera u prahu
- 1-2 kašike ruma
- 2 kesice vanilin šećera
Za posipanje:
- po potrebi kristal šećer
Priprema
-
Suvo grožđe naseckajte i potopite u rum sa mlakom vodom da odstoji neko vreme da upije aromu. Prvo izmešajte margarin isečen na kockice, šećer u prahu i vanilin šećer.
-
Zatim u smesu dodajte mleven keks, mlevene orahe, sitno naseckane žele bombone i oceđeno suvo grožđe i zamesite rukama ujednačenu smesu koja se ne troši.
-
Na foliji ili pek papiru oblikujte rolat, pospite kristal šećerom, uvijte i ostavite na hladno.
-
Rolat isecite na komade željene veličine pred serviranje.
Komentari