5921
Pirinčani poljubci

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g pirinča
  • 7,5 dl mleka
  • 3 kašike šećera
  • 1 jaje
  • 2 kašike brašna
  • 1 limun
  • šipka vanile
  • na vrh noža soli
  • ulje za pečenje

Za ukrašavanje:

  • kandirane trešnje
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Skuvati pirinač u mleku sa tri kašike šećera, vanilom i malo soli. Kada je pirinač gotov dodati rendanu koru limuna, jaje i dve kašike brašna i ostaviti da se smesa ohladi. Od ove smese praviti kolačiće sa udubljenjem u sredini pa ih peći na vrelom ulju. Kolačiće ukrasiti kandiranim trešnjama i posuti šećerom u prahu.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!