Starinske vanilice
Sastojci
Za testo:
- 200 g masti
- 5 kašika šećera
- 1 jaje
- 1 žumance
- 1 limun - sok
- 500 g brašna
Za premazivanje:
- po potrebi pekmez od šljiva
Za valjanje:
- 100 g šećera u prahu
- 2 kesice vanilin šećera
Priprema
-
Mast umutiti penasto sa šećerom, dodati jaje, žumance i sok od limuna. Zamesiti testo brašnom.
-
Oklagijom razvući testo na 5 mm debljine. Modlama vaditi vanilice i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj pećnici na 180°C. Peći ih tako da ostanu blago pečene. Premazati jednu vanilicu pekmezom, preklopiti drugom vanilicom.
-
Uvaljati vanilice u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom.
Savet
Prijatno ❤️
Komentari