Autor: Margit Rac
7586
Gomboce sa kremom
Gomboce sa kremom
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g krompir pirea (koji je ostao od ručka)
- 300 g brašna
- 1 jaje
Za nadev:
- eurokrem (bilo koji krem)
Za posipanje:
- mleveni plazma keks
- kristal šećer
Priprema
-
Zamesiti testo za gomboce. Razvući, iseći na kocke, na svaku kocku, staviti kašičicu eurokrema, oblikovati gombocu i staviti u kipuću vodu da se kuvaju. Kada isplivaju na površinu gotove su.
-
Rešetkastom kašikom izvaditi ih u činiju i posuti obilno sa plazma keksom i šećerom 2:1.
Komentari