Medeno srce sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše (180ml) šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša kisele vode
- 3 čaše brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
- 2 kašike džema od višnje
- oko 300 g višanja
Za glazuru:
- 150 g čokolade
- 4 kašike ulja
- 20 g maslaca
Priprema
-
U posudu sipati šećer, kiselu vodu, ulje, džem, cimet sve to izmešati ručno špatulom ili žicom potom dodati brašno pomešano sa sodom bikarbonom i lepo sjediniti. Sipati pola u pleh i peći 15ak minuta.
-
Dok se malo stvrdne pa izvaditi i premazati džemom preko džema.
-
Preko džema sipati ostatak testa pa poređati višnje.
-
Vratiti u rernu još 20ak minuta. Rastopiti čokoladu sa uljem i maslacom. Dekorisati glazurom od čokolade.
Savet
Uživajte.
Komentari