lako 15 osoba
30 min
1003
Čokoladni rolat sa bananom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašike tople vode
  • 10 kašika šećera
  • 3 kašike kakao praha
  • 7 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 300 ml mleka
  • 100 g margarina
  • 5 kašika šećera

I još:

  • 3-4 banane
  • 100 g čkolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Umutite jaja sa šećerom i toplom vodom. U umućenu smesu umešajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Promešajte da se sve sjedini i da ne ostanu grudvice. Smesu sipajte u pleh obložen pek papirom dimenzija 40x25 cm. Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite oko 15 minuta. Pečenu koru izvadite iz rerne i urolajte. U hladno mleko razmutite puding i šećer i stavite na šporet. Kada se zgusnulo sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi, a zatim dodajte umućen margarin. Fil dobro umutite mikserom. Ohlađenu koru odmotajte, uklonite pek papir, premažite filom i uz ivicu poređajte banane. Ponovo pažljivo urolajte, odozgo premažite otopljenom čokoladom sa uljem i ostavite da se ohladi. Dekorišite po želji. Prijatno! Čokoladni rolat sa bananom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari