Domaći puding (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 ml mleka
- 3 kašike šečera
- 30 g gustina
- 1 žumance
- 1 kesica vanilin šečera
Priprema
- U posudu staviti žumance, gustin, brašno i 50 ml mleka (od onih 400 ml), pa sve dobro promešati. U šerpicu staviti ostatak 350 ml mleka, šećer i vanilu, staviti da provri. Zatim uz stalno mešanje dodati mešavinu žumanca i skrobnog brašna i nastaviti sa mešanjem žicom za mućenje dok se smesa zgusne. Potom sipati u male posude.
Savet
Volite li puding? Koji ukus je Vaš omiljeni izbor? Ja sam vanila devojka.
Komentari