Baklava trouglići
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g tankih kora za pitu
- 125 g margarina
- 50 ml ulja
- 300 g mlevenih oraha
- 50 g mlevenog keksa
Za sirup
- 600 ml vode
- 450 g šećera
- 3- 4 koluta limuna
Priprema
- Kore iseći na polovinu. Margarin i ulje sjediniti. Uzeti jednu isečenu koru preklopiti tri puta. Tako sklopljenu premazati margarinom i uljem pa naneti orahe po sredini, tako da krajevi ostaju prazni po 2 cm. Zatim praviti trougliće i ređati u podmazan pleh. Tako naređane premazati margarinom i uljem pa ostaviti da upiju dok se rerna greje na 180 stepeni. Peći 25 minuta dok fino ne porumene. Ostaviti baklave da se ohlade. Staviti vodu i šećer i kolute limuna pa kuvati na jačoj vatri dok ne provri. Potom smanjiti temperaturu i kuvati sirup još desetak minuta. Vrućim sirupom zaliti baklave u tepsiji i ostavite ih da odstoje. Prijatno!!!
Savet
Ukusno i jednostavno, sve što vam treba za danas.????
Komentari