srednje 20 osoba
50 min
153
Mašnice (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 170 g šećera
  • 1 jaje
  • 250 g putera
  • 2 kašike kakao praha

Priprema

  1. Sjedinite jaje, šećer, puter i brašno i zamesite prhko testo. Mašnice (4)
  2. Podelite ga na dva jednaka dela. U jedan deo stavite kakao, a drugu polovinu ostavite svetlu. Mašnice (4)
  3. Razvijte oba testa debljine oko 0,5 cm. Uz pomoć čaše ili modlice vadite krugove iz obe vrste testa. Mašnice (4)
  4. Formirajte mašnice. Naizmenično slažite tamne i svetle krugove jedan na drugi. Pritisnite ih blago kako bi se zalepili. Mašnice (4)
  5. Na sredini napravite dve uzdužne rezove (za trake) i pažljivo preklopite ivice ka sredini, formirajući mašnicu. Blago pritisnite kako bi sve lepo prijanjalo. Mašnice (4)
  6. Mašnice pecite na 160 stepeni oko 15 minuta dok ne postanu blago zlatne. Mašnice (4)
  7. Nakon pečenja ih ostavite da se ohlade, ali ih nemojte odmah skidati, jer su tada osetljive i lako se lome. Mašnice (4)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari