Brza voćna poslastica (desert)

Priprema

1. U sud sipajte mleko, dodajte šećer i vanilin šećer i kuvajte dok ne provri, a zatim lagano dodajte griz pa kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Na kraju dodajte jaje, sve izmešajte, pa sklonite sa vatre. U mlak krem dodajte margarin i ponovo sve dobro sjedinite. U zaseban sud stavite jagode, dodajte šećer i 1,5 dl vode pa kuvajte nekoliko minuta, a zatim u ostatak vode razmutite gustin pa ga dodajte u fil. Kuvajte još koji minut uz mešanje pa sklonite sa vatre. U odgovarajuću posudu stavite polovinu krema od griza, pa preko 2/3 fila od jagoda, pa ostatak krema od griza i odozgo premažite ostatkom fila od jagoda koji ste predhodno izgnječili tako da nema krupnih jagoda. Stavite poslasticu u frižider da se dobro ohladi i stegne pa je poslužite.