Kinder bueno oblanda

Priprema

1. Mikserom umutiti penasto margarin sa vanilin šećerom. Dodati mleko u prahu i sve dobro sjediniti mikserom. U šerpu usuti šećer, dodati vodu i staviti na vatru. Špinovati dok ne pistane lepljivo, pa skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi (par minuta). Čokoladu za kuvanje otopiti na pari. Špinovan šećer sipati u smesu sa margarinom i zamenom za mleko u prahu i neprestano mutiti mikserom. Dobijenu smesu podeliti na 2 dela. U jedan deo dodati otopljenu i prohlađenu čokoladu za kuvanje, a drugi deo ostaviti kakav jeste. Na tacnu staviti list oblande, pa premazati čokoladnim filom.
2. Staviti drugi list oblande i blago pritisnuti kako bi se oblanda zalepila.
3. Premazati drugim filom.
4. Preklopiti trećim listom oblane i blago pritisnuti.
5. Prekriti alu-folijom i pritisnuti nečim teškim. Ostaviti da se ohladi i stegne.
6. Oblandu seći na željeni oblik i veličinu, složiti na tacnu i poslužiti.