Čokoladni kolač (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje od kafe šećera
- 3 šolje od kafe brašna
- 2 šolje od kafe mlakog mleka
- 2 kašičice za kafu sode bikarbone
- 2 supene kašike kakao
- 70 g margarina
- 5 supenih kašika šećera
- 100 ml mleka
- 150 g čokolade za kuvanje
Priprema
-
Sve sastojke za koru (3 šolje šećera, 3 šolje brašna, 2 šolje mlakog mleka, 2 kašičice sode bikarbone, 2 kašike kakao) sjediniti mikserom.
-
U unapred zagrejanoj rerni staviti da se peče na 180 C 20 minuta.
-
Kada je kora gotova izbosti je viljuškom.
-
U šerpicu staviti mleko, čokoladu i šećer.
-
Dodati margarin i pustiti da proključa.
-
Fil je gotov posle jednog ključa.
-
Dok je još kolač vruć preliti ga filom.
-
Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi i poslužiti. Prijatno.
Savet
Vrlo je bitno da je rerna već zagrejana kada se kolac muti. Zato se i peče veoma kratko.
Komentari