srednje
15 osoba
45 min
4142
Krem kolač
Krem kolač
Sastojci
Za biskvit:
- 4 jajeta
- 16 kašika šećera
- 16 kašika ulja
- 16 kašika mlijeka
- 16 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Za fil:
- 300 g mljevene plazme
- 2 čaše soka od narandže
- 250 g margarina
- 1 jaje
- 10 kašika šećera u prahu
- 2 šlag kreme
Priprema
-
Za biskvit: umutit jaja sa šećerom, zatim dodati ulje i mlijeko i nastavit sa mućenjem. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo i izmješati kašikom da se sve sjedini. Kalup pouljiti i istresti smjesu koju pečemo na 180 C oko 20-ak minuta. Kada je gotovo ostaviti da se ohladi.
-
Za fil: u posudi pomješat mljevenu plazmu i sok od narandže i tome dodati istopljen margarin, jaje i to sve dobro umutit sa šećerom u prahu.
-
Na ohlađenu koru ravnomjerno rasporedit fil. Kolač ukrasiti sa umućenom šlag kremom i ostaviti ga u frižder na nekoliko sati.
Komentari