Autor:
lako 6 osoba
40 min
10694
Zapečeni puding od pirinča

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mlijeka
  • 300 ml slatke pavlake
  • 120 g pirinča
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • malo cimeta
  • malo rendane korice limuna
  • 2 žumanceta

Priprema

  1. U šerpi sjedinite mlijeko, pirinač, slatku pavlaku, vanilin šećer, šećer, cimet i malo ribane korice limuna. Kuvajte na laganoj vatri oko 5-6 minuta, dok ne provri. Zapečeni puding od pirinča
  2. Sklonite sa vatre, pa ostavite poklopljeno 15-tak minuta. Dodajte umućena žumanca i promiješajte. Pećnicu zagrijte na 170 C. Smjesu preručite u pleh premazan margarinom i pecite oko 40 minuta, dok pirinač ne omekša i stvori se korica. Izvadite iz rerne, neka odstoji 15-tak minuta, narežite, pospite prah šećerom i cimetom, pa poslužite. Zapečeni puding od pirinča

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!