Krofne sa eurokremom

Priprema

1. Zamesiti sve sastojke sa toplim mlekom i ostaviti da nadođe tjesto.
2. Kad je tjesto nadošlo razvaljati na brašnu jufku debljine prsta i čašom označiti krofne i u sredinu stavljati eurokrem.
3. Onda još jednu jufku iste veličine staviti preko ove prve.
4. I onda sa čašom odvajati krofne i ostaviti ih još da nadolaze. Kad nadođu stavlajti u vrelo ulje, prvo se stavlja strana koje je nadošla ta ide u ulje. Brzo se prže i super su mekane.