lako 30 osoba
45 min
22669
Rozen karamela

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g šećera
  • 500 ml vode
  • 250 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 300 g mlevenog keksa
  • 4 lista rozen korica

Glazura:

  • 200 g bele čokolade
  • 3-4 kašike ulja

Priprema

  1. Karamelisati šećer, da dobije lepu braon boju (ne da izgori), doliti vodu i kuvati da se šećer ne istopi, pa umešati margarin i čokoladu. Kada se sve sjedini skloniti sa šporeta i umešati keks. Filovati korice i preliti sa glazurom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Ignjatovic
    m.l filovati korice karamelisanim otopljenim secerom i sve sto ide u njega posle.
  • Marina Ignjatovic
    Za Mirjanu :stavila sam glazuru od bele cokolade pa sam vrlo malo sacekala da se stegne . otopljenu crnu cokoladu stavila sam u kesu za zamrzivac i napravila tanak rez koliko da moze cokolada da izlazi pri vrhu kese i istiskavala trake da ne budu blizu. Pomocu cackalice ili stapica za raznjic ( ja njega koristim )povlacila sam linije od pocetka kolaca pa do kraja i potom jos jedanput kroz sredinu , ali u suprotnom smeru prema gore , ( prostor izmedju dve linije ). Nadam se da sam ti barem iole objasnila ako nesto nije jasno ,posalji mi poruku pa cu ti odgovoriti.
  • Мирјана Лачковић
    Molim za objasnjenje kako ste izveli ovu saru na beloj cokoladi koja je odozgo ? smile Cackalicom?
  • m.l.
    a kakav je fil? ne razumijem sa čime filovati!!! unaprijed hvala na odgovoru jer mi se jako sviđa recept!smile