Autor:
lako 4 osoba
45 min
11760
Arančini kocke

Sastojci

Kora:

  • 2 jaja
  • 15 kašika šećera
  • 15 kašika ulja
  • 15 kašika mleka
  • 15 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 100 g šećera
  • 4 kašike vode
  • 2 pomorandže
  • 4 kašike džema od kajsije

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • malo ulja

Priprema

  1. Umutiti 2 belanca, 15 kašika šećera, dodati 2 žumanca, 15 kašika ulja, 15 kašika mleka, 15 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. Od ove mase ispeći koru (20 minuta na 200 C) i iseći je tako da dobijete dve kore.
  2. 100 g šećera staviti u sud sa vodom i malo ušpinovati. U to dodati 2 izrendane zaleđene pomorandže, 4 kašike džema od kajsija i izmrvljenu jednu koru. Sve to lepo sjediniti i nafilovati preko kore.
  3. Istopiti ćokoladu sa malo ulja i preliti preko fila.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari