Autor:
srednje 10 osoba
30 min
7451
Trouglovi sa tropskim voćem

Sastojci

Crna masa:

  • 200 g šećera
  • 6 kašika vode
  • 100 g čokolade
  • 50 g putera
  • 120 g mlevenih oraha

Bela masa:

  • 100 g šećera
  • 100 g očišćenih mlevenih badema
  • 50 g putera
  • 100 g suvog tropskog voća
  • (papaja, mango, ananas)

Priprema

  1. U šerpu sipati šećera vodu i kuvati kao sirpu, dodati čokoladu, malo ukuvati, promešati i ostaviti da se ohladi. U ohladjeno staviti puter i mlevene orahe. Ušpinovati šećer sa malo vode i kada je sirup gust dodati očišćene i mlevene bademe. Umutiti i ostaviti da se ohladi. U prohladejno dodati puter i seckane žele bombone. Crnu masu razvući i preko nje razmazati beli fil sa suvim voćem. Staviti u trouglast kalup, formirati trougao. Kolač može da se drži i u zamrzivaču. Izvadite ga 2 sata pre služenja i nasecite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!