Puding sa cvetom

Priprema

1. Buding skuvati prema uputsvu i staviti u činiju da se ohladi. Za to vreme pomorandžu i mandarinu oljuštiti i podeliti na kriške. Jabuke dobro oprati, obrisati, očistiti od sredine i peteljke i iseći na tanke kriške. Posuti sokom od limuna da ne pocrne. Kada se puding stegao, na sredini napraviti cvet. Ređajući naizemnično kriške mandarine, pomorandže, crvene i zelene jabuke. Na sredinu staviti čokoladnu bombonu, ukrasiti listićima nane i izneti na sto.