lako 60 osoba
50 min
9166
Chocolate Thumbprints

Sastojci

Za keksiće:

  • 2 šolje glatkog brašna
  • 1 šolja kakaa
  • 225 g putera
  • 1 šolja šećera
  • 2 žumanca
  • 2 kašike slatke pavlake
  • 2 kašičice ekstrata od vanile

Krem za punjenje keksića:

  • 1/3 šolje meda
  • 1/3 šolje slatke pavlake
  • 1 kašičica ekstrata od vanile
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 25 g putera

Priprema

  1. Keksići: Prosejemo brašno i kakao. Umutiti puter sa šećerom pa dodati žumanca, slatku pavlaku i vanilu. Polako dodati brašno i kakao. Od ujednačene mase praviti kuglice, uvaljati u kristal šećer i složiti na masnim papirom obložen pleh. Ostaviti dovoljno prostora između kuglica jer se malo rašire. Na svakoj kuglici napraviti udubljenje pomoću drške od varjače. Zagrejati rernu na 180 stepeni i peći keksiće 10-tak minuta.
  2. Punjenje: Zagrejati slatku pavlaku, med i vanilu do vrenja. Mešati dok se sve lepo poveže. Dodati izlomljenu čokoladu i puter pa lagano mešati da se sve lepo sjedini. Ujednačenu masu ostaviti da se ohladi pa puniti keksiće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!