lako
45 osoba
60 min
40654
Košnice (2)
Košnice (2)
Sastojci
Za testo:
- 3 jajeta
- 250 g mlevenih oraha
- 400 g šećera u prahu
- 50 g čokolade
Fil:
- 6 kašika šećera
- 1 kašika brašna
- 1 kašika mleka
- 2 vanil šećera
- 250 g margarina
Za posipanje kalupa:
Priprema
-
Napraviti testo od 2 belanca, 250 g mlevenih oraha, 400 g šećera u prahu i 50 g istopljene čokolade. Od ovog testa napraviti oko 50 kuglica.
Fil skuvati od 2 žumanca, 1 celo jaje, 6 kašika šećera, 1 kašika brašna i 1 kašika mleka. Kuvati na pari dok se ne zgusne i u ohladjen dodati 250 g margarina.
Kalupe od košnica prvo posuti prah šećerom pa staviti kuglicu udubiti prema zidovima kalupa napuniti filom i zatvoriti ili masom od koje ste pravili kuglice ili kružićima izrezanim od oblande. Ja zatvaram sa masom od kuglica i punim ih euro kremom zato što moja deca tako više vole.
Komentari