lako 45 osoba
60 min
40654
Košnice (2)

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • 250 g mlevenih oraha
  • 400 g šećera u prahu
  • 50 g čokolade

Fil:

  • 6 kašika šećera
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika mleka
  • 2 vanil šećera
  • 250 g margarina

Za posipanje kalupa:

  • 100 g šećera

Priprema

  1. Napraviti testo od 2 belanca, 250 g mlevenih oraha, 400 g šećera u prahu i 50 g istopljene čokolade. Od ovog testa napraviti oko 50 kuglica. Fil skuvati od 2 žumanca, 1 celo jaje, 6 kašika šećera, 1 kašika brašna i 1 kašika mleka. Kuvati na pari dok se ne zgusne i u ohladjen dodati 250 g margarina. Kalupe od košnica prvo posuti prah šećerom pa staviti kuglicu udubiti prema zidovima kalupa napuniti filom i zatvoriti ili masom od koje ste pravili kuglice ili kružićima izrezanim od oblande. Ja zatvaram sa masom od kuglica i punim ih euro kremom zato što moja deca tako više vole.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!