Ružice

Priprema

1. Staviti u činiju brašno, zatim ga popariti vrelom vodom, dodati ulje i kad se ohladi brašno dodati prašak za pecivo. Sve dobro zamesiti da testo ne bude ni tvrdo ni meko nego srednje. Od testa praviti loptice, u svaku staviti jezgro oraha, može ratluk ili pekmez od šljive, zatvoriti lopticu u obliku ruže i poređati u pleh. Ružice peći na 200 stepeni dok ne porumene, a zatim ih vruće uvaljati u prah šećer. Ovo je starinski kolač (posan). Prijatno!!!