srednje 10 osoba
60 min
7001
Reform štanglice

Sastojci

Za kore:

  • 10 belanaca
  • 250 g šećera
  • 300 g mlevenih oraha
  • 1/2 limuna - sok

Za fil:

  • 10 žumanaca
  • 250 g šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina

Priprema

  1. Umutiti šne od belanaca, dodati šećer, kad bude čvrst šam dodati sok od pola limuna i varjačom lagano u to dodati orahe.
  2. Od ove smese ispeći dve kore u četvrtastom plehu. Obe kore preseći po dužini da se dobiju četiri korice.
  3. Žumanca dobro umutiti sa šećerom i kuvati na pari. Pri kraju kuvanja dodati čokoladu za kuvanje.
  4. Kada se fil ohladi u njega dodati umućen margarin i sve lepo sjediniti mikserom. Filovati korice i zadnju isto namazati sa filom i posuti je mlevenim orasima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!