Reform štanglice

Priprema

1. Umutiti šne od belanaca, dodati šećer, kad bude čvrst šam dodati sok od pola limuna i varjačom lagano u to dodati orahe.
2. Od ove smese ispeći dve kore u četvrtastom plehu. Obe kore preseći po dužini da se dobiju četiri korice.
3. Žumanca dobro umutiti sa šećerom i kuvati na pari. Pri kraju kuvanja dodati čokoladu za kuvanje.
4. Kada se fil ohladi u njega dodati umućen margarin i sve lepo sjediniti mikserom. Filovati korice i zadnju isto namazati sa filom i posuti je mlevenim orasima.