Autor:
srednje 12 osoba
120 min
5766
Cupcakes

Sastojci

Potrebno je:

  • 50 g kakao praha
  • 240 ml prokuvane vrele vode
  • 175 g brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/4 kašičice soli
  • 115 g margarina za mešenje
  • 200 g šećera
  • 2 jajeta

Krem:

  • 120 g čokolade
  • 150 g margarina za mešenje
  • 120 g prah šećera
  • 1 kafena kašičica extrakta vanile

Priprema

  1. Prokuvanu vrelu vodu pomešati sa kakao prahom dok se ne sjedini pa ostaviti da se ohladi do sobne temperature. U drugoj posudi izmešati brašno, prašak za pecivo i so. Odvojeno u zasebnoj činiji u mutiti margarin sa 200 g šećera pa kad bude kremasto dodati jaja (jesno po jedno) i mikserom mutiti da se sjedini, zatim u tu smesu dodati izmešano brašno, prašak za pecivo i so. Na kraju dodati kakao sjedinjen sa vodom. Puniti kalup (u pitanju je kalup za projice ili mafine) i peći ne duže od 15-20 minuta da se ne bi presušili. Peku se na 200 stepeni. Priprema krema: Umutiti da bude kremasto margarin sa prah šećerom pa u to dodati čokoladu koju ste pre toga otopili na pari i ohladili do sobne temperature. Na kraju dodati ekstrakt vanile.
Savet

Što se tiče dekoracije možete ih ukrašavati kako god hoćete. Ja sam ih ovom prilikom ukrasila fondan masom jer su bili namenjeni drugarici za devojačko veče. Znači pustite maštu na volju i krenite sa ukrašavanjem...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tanja Lazic
    Hvala Ema smile
  • Erna
    Super!smile