Venčići

Priprema

1. Od 3 cela jajeta, 3 žumanceta, jedne kašike šećera, butera u veličini oraha i brašna po potrebi, zamesiti teoto. Od testa valjati tanke rolne, praviti od njih venčiće, stavljati ih u namazan pleh i na tihoj vatri peći. Ušpinovati šećer, pa ohlađene venčiće umakati u ušpinovan šećer.