lako
21 osoba
90 min
40784
Posni kolač sa jabukama
Posni kolač sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje od bijele kafe brašna T-500
- 1 kg jabuka
- 1,5 šolja od bijele kafe šećera
- 1 kesica sode bikarbone
- 3 šolje od crne kafe ulja
- 1 šolja od crne kafe prezla
- 3 pomorandže
- 10 suvih šljiva
Priprema
-
Jabuke izrendati sa korom, dodati šećer i sodu bikarbonu. Dobro izmiješati i ostaviti da stoji pola sata.
-
Zatim dodati ulje, brašno, suve šljive koje su isječene na 4 dijela, sok od 3 pomorandže i prezlu (možete dodati orahe umjesto prezle).
-
Sve dobro izmijašati i sipati u pleh (koji je prethodno pouljen i pobrašnjen).
-
Peći na 180 C 60 minuta. Kad je kolač pečen dobro ga ohladiti.
-
Kolač isjeći i posuti šećerom u prahu. Ja sam pola pleha premazala sa džemom od marelice (odlično je).
Komentari