Cvetne vanilice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja masti
- 1 šolja šećera
- 2 jaja
- 400 g brašna
- sok od limuna
- džem
- 200 g šećera u prahu
Priprema
-
Umutiti šećer i mast pa dodati jaja i sok od limuna, a posle i brašno. Zamesiti testo i modlom vaditi cvetiće. Peći ih na 200 stepeni 10 minuta. Vruće cvetiće valjati u šećer u prahu, a potom ih mazati džemom i spajati.
Savet
Vanilice obavezno prvo valjati u šećer u prahu vrele, a potom spajati džemom kako bi se pre opustile...i što duže stoje to su lepše...Takođe u šećer u prahu po želji staviti vanilin šećer radi boljeg mirisa...
Komentari