Kolač od jabuke (za post na vodi)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg jabuka
- 200 g brašna
- 200 g griza
- 150 g šećera
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- malo cimeta
Priprema
- Brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i griz izmešati da se izjednači. Narendati očišćene jabuke. U tepsiju br 28(R28), staviti papir za pečenje, a potom staviti trećinu rendanih jabuka malo pošećeriti, ako su kisele i staviti ko voli malo cimeta, zatim pola suvih sastojaka preko toga, opet ponoviti jabuke ostatak suvih sastojaka i na kraju opet jabuke. Staviti u hladnu rernu uključiti na 180 C i peci 30 minuta, a onda pojačati na 200 C i peći još nekih 15-ak minuta. Ovaj kolač možete posipati sa šećerom u prahu ili premazati džemom.
Savet
Kolač je jako ukusan i lak za pravljenje u original receptu stoji da se posipa šećerom u prahu ili premaže džemom. Ja sam umutila postan šlag na vodi i istim ga premazala i bio je jako ukusan probajte nećete se pokajati!!!
Komentari