lako 24 osoba
90 min
12875
Krempita sa ukusom slatke pavlake

Sastojci

Kore:

  • 2 gotove kore ili lisnato testo pa ispeći

Fil:

  • 1200 ml mleka
  • 500 ml vode
  • 2 cela jajeta
  • 4 žumanceta
  • 10 kašika šećera
  • 3 kesice puding sa ukusom slatke pavlake
  • 6 punih kašika brašna
  • 1 margarin sa ukusom slatke pavlake
  • 500 g šlaga sa ukusom slatke pavlake
  • 50 g šećera u prahu

Priprema

  1. Priprema fila: u veću šerpu sipati mleko i 2,5 dl vodu (sa ostalom vodom izmutiti puding) i dodati šećer. U posebnoj činiji izmutiti jaja, žumanca, brašno i puding pa zakuvati u provrelo mleko. Kuvati na tihoj vatri još oko 10 minuta. Gotov fil ostaviti da se ohladi. U većoj posudi izmutiti margarin pa dodati ohlađen fil. U dve posebne činiji izlupati šlag. U jednoj 200 g, a u drugoj 300 g, 200 g šlaga lagano umesati u fil. Filovati na sledeći način: Na tacnu staviti jednu koru,na koru naneti fil, preko fila naneti 300 g umućenog šlaga, na šlag posipati drugom korom, koju smo predhodno izdrobili što sitnije. Preko te izdrobljene kore posuti šećer u prahu.
Savet

Krempita je jako kremasta, probajte vrlo je ukusna! Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!