Autor:
lako 6 osoba
30 min
4396
Shnenokle

Sastojci

Potrebno je

  • 1 l mlijeka
  • 4 kašike velike šećera
  • 5 jaja
  • 1 puna velika kašika brašna
  • 1 korica limun
  • vanil šećer
  • 1 komadić putra
  • grubo ribanom crna čokolada

Priprema

  1. Belanjke istuć u čvrst snijeg s prstohvatom soli, i dvije vrećice vanil šećera. Žumanca izmiksati sa šećerom, dodati brašno. Belanja vadioti velikom žlicon i zakuhati u provrelo mlijeko. Vaditi šupljom kašikom u posudu oblozenu pettit keksima. U preostalo mlijeko naribati kloricu limuna, vanili šecera 2 do 3, malo putera i zakuhati pripremljenu smjesu od žumanca. Kuhati stalno mešajući par minuta. Gotovu rijetku kremu preliti u zdjelu s noklicama od bjelanjka. Kad se poslastica malo prohladi posuti je grubo ribanom crnom čokoladom. Skroz hladno odložiti u frižider na par sati. Može se pri služenju ukrasit i sezonskim voćem npr. jagodama. Dobar tek!! Shnenokle
Savet

Ovo je idealna poslastica za ljeto. Posebno za mlade domacice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!