Punjene urme
Sastojci
Potrebno je:
- 2 pakovanja (2x200 g) suvih urmi
- 100 g čokolade
- 50 g mlevenih oraha
- 50 g margarina
- 50 g mlevenog posnog plazma keksa
Glazura:
- 80 g čokolade
- 20 g margarina
- 2 kašičice šećera kristala
- 3 kašičice vode obične
Priprema
-
Raseći svaku urmu po dužini, samo gornju polovinu, pa izvaditi košticu.
- Rastopiti margarin i čokoladu na umerenoj temperaturi, isključiti plotnu, dodati mlevene orahe i mleveni plazma keks i sve sjediniti mešanjem. Ako volite slađe poslastice, dodajte i malo šećera (ja nisam dodavala šećer i bilo je sasvim dovoljno slatko).
-
Svaku urmu napuniti nadevom i blago stisnuti, da se zatvori rez.
-
Skuvati glazuru od čokolade, margarina, šećera i vode na tihoj vatri, mešajući.
-
Svaku urmu ubaciti u glazuru i kašičicom vaditi na tacnu, da se glazura stegne (ostaviti na hladno, u frižider).
-
Kada se glazura stegne, urme nožićem odvojiti od tacne. Možete ih staviti u ukrasne korpice.
Savet
Urme sadrže ugljene hidrate, vrlo malo masti i veoma su zdrave.
Komentari