Pletenica sa sirom

Priprema

1. Kvasac razmutiti sa šećerom i toplom vodom i pustiti da naraste. U činiji pomešati brašno, sir i ostale sastojke, pa zamesiti mekše testo. Ostaviti da odmara. Odvajati manje i veće kuglice. Od većih praviti duži kraj pletenice, a od manjih kraći.
2. Upletati trake u pletenicu. Svaku premazati umućenim jajetom i posuti semenjem po želji, ja sam imala curikot.
3. Ostaviti da odmaraju dok se pecnica zagreje. Peći do zlatne boje.