lako
12 osoba
150 min
4404
Kolač sa jabukama (5)
Kolač sa jabukama (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 2 dl mleka
- 25 g kvasca
- 1 dl ulja
- 1 dl jogurta
- 1 kasicica šećera
- prstohvat soli
- žumance
Nadev:
- 700 g nakiselih jabuka
- 1/2 kesice cimeta
- 4-5 kašika šećera
Ostalo:
- 50 g margarina
- belance
- šecer u prahu
Priprema
-
U zaslađeno mleko dodati kvasac. Nakon 10 minuta dodati ostale sastojke i zamesiti testo. Ostaviti da se udvostruči. Premesiti. Razvući i podeliti na 2 dela. Premazati otopljenim margarinom. Naneti fil, urolati.
-
Podmazati pleh i ostaviti kolač da kisne 30 minuta. Premazati belancetom. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Peći oko 45 minuta. Pečeni kolač bogato posuti šećerom u prahu.
Komentari