lako 6 osoba
90 min
5992
Slani cvetovi

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 dl ulja
  • 1/2 kvasca
  • 2,5 dl mleka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Nadev:

  • 100 g šunkarice
  • 100 g kačkavalja
  • 2 kisela krastavcica
  • kečap

Ostalo:

  • 1 jaje
  • susam
  • laneno seme

Priprema

  1. Od gore navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da se udvostruči. Premesiti. Razvući na 0,5 cm debljine. Modlom u obliku cveta vaditi pogačice. Manjom čašicom za rakiju utisnuti sredinu. Slani cvetovi
  2. Premazati umućenim jajetom celu površinu cvetova i filovati sredinu. Krajeve posuti zrnevljem po izboru. Odmah peći na 220 stepeni 15 tak minuta. Slani cvetovi
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!