lako 6 osoba
90 min
4620
Viršle u testu

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1,5 dl ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kvasca
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2,5-3 dl mleka

Ostalo:

  • 8-10 viršli
  • 200 g sira
  • kečap
  • jaje

Priprema

  1. Zamesite testo od datih sastojaka. Ostavite pola sata na toplom da naraste. Premesite. Veliki pleh od rerne obložite masnim papirom. Testo istanjite na veličinu pleha (sve radite na plehu), u krug. Poređajte viršle po krajevima i zatvorite testom, preklopite. Ostrim nožem zasećite svaku viršlu i uvrniti testo. Stedinu testa premažite kečapom i pospite rendanim sirom i viršlama. Krajeve testa premažite umućenim jajetom. Ostavite da odmara dok se ne zagreje rerna. Peći na 220 stepeni oko 25 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hvala Verice, potrudila sam se stvarno,ovi moji ukućani svi se podgojili ahahahahaha
  • Verica Nikolić
    Julijana, poželela sam ti jednom prilikom, ako se sećaš, da postaneš kuvar meseca. Sada, kada se to ostvarilo, od srca ti čestitam.smile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hvala Erna smile
  • Erna
    SAVRŠENO!raspberry
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hvalaaaaaawink
  • Verica Nikolić
    ODLIČNO...., pa opet ODLIČNO !!smile