lako
4 osoba
50 min
3780
Cvetići
Cvetići
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g brašna
- 1 kocka kvasca
- 100 g otopljenog margarina
- 2 dl jogurta
- 1 kašičica soli
- 2 kašike šećera
- 2 jajeta
Priprema
-
Prosejati brašno, razmutiti kvasac, pa kad nadođe, zamesiti sa svim sastojcima glatko testo, uz dodavanje tople vode.
Ostaviti na toplom da udvostruci zapreminu.
Otkidati komadiće testa, praviti loptice koje razvaljamo medju dlanovima i praviti cvetiće.
Svaki cvetić premazati umućenim jajetom i posuti semenjem po želji.
Ostaviti da još malo odmaraju, pa peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene.
Komentari