Autor:
lako 4 osoba
15 min
8926
Pita od karfiola

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća glavica karfiola
  • 2 velika krompira
  • 100 g sira trapista (nije obavezan)
  • 5 jaja
  • 2 dl jogurta ili kiselo mleko
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika suvog biljnog začina

Priprema

  1. Probariti karfiol 10-ak minuta, za to vreme podmazati tepsiju, iseći krompir na kolutove i poređati u tepsiju, irendati sir tapist, dodati pomalo usitnjen karfiol kad se probari. Posoliti... Zatim u činiju ulupati 5 jaja viljuškom, dodati kašiku začina i 2 dl kielog mleka ili jogurta, sve lepo sjediniti pa preliti preko kafiola u tepsiji. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni. Pred kraj može se i zapeći na jačoj temperaturi. Po volji. Prijatno!!!
Savet

Lagano, brzo i veoma ukusno...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!