lako 4 osoba
40 min
30037
Me-ki-ke ko duša

Sastojci

Potrebno je:

  • 900 g brašna za fina testa
  • 1/2 kvasca
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 ravne kašičice soli

Priprema

  1. Kvasac razmutiti, a brašno prosejati. Kad fermentira, dodati ga suvim sastojcima i toplom vodom zamesiti što mekše testo. Ostaviti da udupla zapreminu. Razvući testo na radnoj površini i rezati oblike po želji. Pržiti u vrelom ulju. Služiti uz džem, po želji, a može i sa sirom i jogurtom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    1/2 je pola kockice kvasca... vode po potrebi,moj savet-sto mekse testo... a inace,sve je proizvoljno,kako-god,bitno je da su mekane...pozzz svima!
  • Milicevic Dragana
    Lepo izgledaju! Ali sta znaci 1)2 kvasca, pola funte??? winkwinksmilehmmm
  • Gordana Spasic Pejcic
    kolika kolicina vode ili mleka ide na ovu kolicinu brasna smile
  • Aleksandra Aleksoska
    Ako moze da se znae koja kolicina na voda ja koristevte za mekikite? Odnapred Vi blagodaram i stvarno mnogu ubavo izgledaat!smile
  • Erna
    kako samo doooobro izgledaju!