37379
Lepinje

Sastojci

Potrebno je:

  • brašno
  • kvasac
  • so
  • voda
  • ulje

Priprema

  1. Brašno prosejati, dodati so, vodu, izdrobljeni kvasac i malo ulja. Zamesiti testo. Testo dobro izraditi rukama, da se dobije ujednačena glatka masa, pa ga ostaviti da odstoji 20 minuta. Ruke pokvasiti vodom i rukama vaditi male loptice i oblikovati ih u vidu lepinjica. Tepsiju dobro namazati i ređati lepinjice. Lepinjice peći u rerni na umerenoj temperaturi, dok ne porumene. Još dok su lepinjice tople premazati ih zejtinom. Služiti tople.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jovana 123
    Biljo molim te mi tacno reci koliko cega da stavim!
  • isprobala sam i mogu da kazem da su supersmile
  • idem da isprobam,a a obicno ide na pola litra tecnosti 1kg brasnasmile
  • Kakav recept...nemam reci...Brasno, kvasac, so, voda, ulje! Sve mi je jasno, odoh odmah da probam smile
  • marijana, koliko brasna?
  • Mnogima je problem razmera vode i kvasca,zato cu reci koju ja koristim-250 ml mlake vode i cetvrtina svezeg kvasca(za jednu veliku picu dovoljno je 125 ml).
  • Kako da zamesim 1kg brasno sa kesicom kvasca i 2 kasike zejtina.Kazi mi dali stavljas vodu ili mleko?
  • pa evo uzmi 1kg brasna kesicu kvasca 2 kasike zejtina zamijesis ni tvrdo a ni meko,kada nadode nekoliko puta premijesi sto vise to bolje ja zagrejem pleh pospem kukuruzno braso malo i lepinice koje su odstojale pecem na jacoj temperaturi 10 - 15 min zavisno od sporeta da samo malo porumene winkraspberry
  • ljudi pisite koliko cega,jer kad se prvi put pravi treba da se zna,posle je lako dodavati i oduzimati
  • koliko brasna,kvasca,vode ,ulja .. wink
  • Kad negde procitam -zejtin- znam da je to dobar, stari recopis... Probamo, pa javimo wink
  • fantasticne su
  • Isprobano,superrrrrrrrrrrrr