Perečići (2)
Sastojci
Za testo:
- 250 g brašna
- 160 g margarina
- 1 belance
- 80 g šećera
Za posipanje:
- malo šećera u prahu
Priprema
-
Sjediniti sve sastojke pa umesite testo i ostavite ga da se odmori pola sata.
-
Razvijte testo debljine 0,5 cm, modlicom vadite perece, ređajte ih u podmazan pleh (ili pleh obložen papirom za pečenje).
-
Pecite na 180 stepeni 20 minuta. Vruće perece pospite prah šećerom.
Komentari