lako
2 osoba
60 min
4005
Šareni pleteni kolač
Šareni pleteni kolač
Sastojci
Za testo:
- 450 g brašna
- 2 kašike kakaoa
- 2 kašičice suvog kvasca
- po ukusu soli
- 1 šaka šećera
- 1 šoljica ulja
- po potrebi toplog mleka
- 1 jaje
Priprema
-
Prosejati brašno i pomešati sa svim sastojcima. Podlivajući toplo mleko, umesiti testo koje je gipko pod rukom. Odvojiti polovinu testa i dodati mu kakao. Mesiti dok se sve lepo ne sjedini. Ostaviti ga da narasta.
-
Odvajati loptice od oba testa, po tri i razvaljati ko na slici.
-
Preplitati trakice kao na slici.
-
Upleten kolač ostaviti da odmara, premazati umućenim jajetom i peći dok ne porumeni.
Komentari