lako
4 osoba
30 min
18340
Posna proja (4)
Posna proja (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kukuruznog brašna
- 150 g praziluka
- 6 dl kisele vode
- 150 ml ulja
- so
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Sitno iseckajte praziluk, malo ga posolite i propržite ga na 50 ml ulja. U brašno pomešano sa praškom za pecivo i kašičicom soli sipajte kiselu vodu i dobro promešajte. Dodati praziluk i dobro sjediniti. Smesu izliti u kalupe za mafine ili u pleh preko papira za pečenje. Peći u unapred zagrejanoj rerni na 220 stepeni, 20 minuta, ako pečete u kalupima za mafine ili 30 minuta, ako pečete u plehu.
Komentari