Projice sa jogurtom
Sastojci
Za projice:
- 3 jajeta
- 3 šoljice jogurta
- 1,5 šoljica ulja
- 1,5 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 šoljica kisele vode
- 3 šoljice belog projinog brašna
- 1,5 šoljice običnog brašna mekog tip 400
Priprema
-
Izdvojiti 3 jaja u posudu.
-
Umutiti jaja.
-
U umućena jaja dodati jogurt.
-
Dodati projino brašno.
-
Zatim dodati obično brašno.
-
Sjediniti varjačom.
-
Dodati ulje, prašak za pecivo, kiselu vodu.
-
Izliti u kalupe pouljene i brašnom posute. Peći u unapred zagrejanoj pećnici dok ne porumene. Poslužiti uz kajmak, kiselo mleko ili jogurt. Prijatno.
Komentari