Autor:
lako 5 osoba
60 min
4179
Moja pogača

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 2 jajeta
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša vode
  • 1 čaša ulja
  • so
  • šećer
  • 1/2 kockice kvasca

Priprema

  1. Zamesiti testo, pustiti da odstoji. Kad naraste, napraviti četriri loptice.
  2. Uzeti prvu lopticu testa, razviti krug. Tako uraditi i sa ostale tri, složiti jednu na drugu.
  3. Na tako pripremljeno testo, u sredinu, staviti srednju čašu i blago pritisnuti, da se ocrta krug. Testo iseći ne dirajući krug. Uzeti dva isečena dela i uviti u krug. To raditi sa svim isečenim delovima. Staviti da se peče.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari