lako 4 osoba
30 min
17449
Projica sa sirom i mladim lukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1/2 čaše ulja
  • 200 g sitnog sira
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 3 šoljice od crne kafe kukuruznog brašna
  • 2 šoljice od crne kafe pšeničnog brašna
  • 2 struka crnog luka

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati Moja kravica pavlaku, ulje, so, mutiti da se masa ujednači. Crni luk iseckati na sitne komadiće pa dodati u prethodnu masu, zatim dodati sitan sir Moja kravica. Na kraju dodati kukuruzno brašno i pšenično brašno pomešano sa praškom za pecivo. Lagano sjediniti brašno sa prethodno umućenom masom i sipati u podmazan pleh, po želji, posuti susamom ili drugim semenkama. Peći dvadesetak minuta na 220 C dok lepo porumeni. Služiti toplo. Projica sa sirom i mladim lukom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari