Šampinjon rolnice

Priprema

1. Propržiti mladi luk sa sve percima, na 2 kašike ulja.
2. Dodati isečene šampinjone, pa sve prodinstati oko 15 minuta.
3. Posoliti i pobiberiti.
4. Raširiti koru, pa je podeliti na dva dela. Na prvi deo pri vrhu sipati kašiku fila, pa preklopiti i urolati.
5. Poslagati rolnice u tepsijicu, pa preliti uljem i ako je ostalo malo safta od fila.
6. Ispeći u rerni na 200 C oko 20 minuta. Jelo je posno.