Šampinjon rolnice
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g šampinjoni
- 3 struka mladog luka
- 4 kašike ulja
- 7 kora za pitu
- po ukusu so i biber
Priprema
-
Propržiti mladi luk sa sve percima, na 2 kašike ulja.
-
Dodati isečene šampinjone, pa sve prodinstati oko 15 minuta.
-
Posoliti i pobiberiti.
-
Raširiti koru, pa je podeliti na dva dela. Na prvi deo pri vrhu sipati kašiku fila, pa preklopiti i urolati.
-
Poslagati rolnice u tepsijicu, pa preliti uljem i ako je ostalo malo safta od fila.
-
Ispeći u rerni na 200 C oko 20 minuta. Jelo je posno.
Savet
Prosto i ukusno..
Komentari