srednje 4 osoba
60 min
16909
Burek od kora

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 50 g putera
  • 250 ml vode
  • 125 ml ulja
  • po potrebi soli

Priprema

  1. U dublji sud sipamo vodu i ulje i posolimo. U kružnu tepsiju premazanu puterom stavimo dve kore, s tim da krajevi kore budu van tepsije. Poprskamo mešavinom vode i ulja. Zatim ređamo nekoliko kora, guzvajući ih, da budu u celosti u tepsiji. Nanesemo Moja Kravica Kuhinjica sitan sir. Ponovo poprskamo vodom i uljem i zgužvanu koru. Ponovimo postupak i stavimo preostali sir. Poprskamo uljem i vodom, pa stavimo poslednju koru. Prve dve kore, čiji su krajevi bili van tepsije, presavijemo ka unutra. Poprskamo uljem i vodom. Pečemo u reni na 180 C, 25 minuta. Burek od kora

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari