Projice (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše (od bele kafe) projinog brašna
- 2 čaše belog brašna
- 2 čaše mleka
- 1 čašu ulja
- 3 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- 200 g blitve
Priprema
-
Sve zajedno sastaviti (nije potrebno posebno mutiti jaja) i dobro umutiti sa mikserom. Pola smese sipati u pleh za pečenje.
-
....a u drugi deo smese dodati iseckanu blitvu i sipati preko belog dela.
-
Peći u već zagrejanu rernu na 250 C oko 20 minuta.
Savet
Ja sam pola smese pekla u silikonskim kalupima u obliku srca a pola u plehu.
Komentari